Хлебобулочные изделия в Архангельске стали дороже

Хлебобулочные изделия в Архангельске стали дорожеНапомним, что с 1 июня 2013 года предприятие «Архангельскхлеб» увеличило на пять процентов оптовые отпускные цены на самые популярные хлебобулочные изделия - хлеб «Дарницкий» и батон «Нарезной».
Агентством по тарифам и ценам Архангельской области проведён анализ плановых калькуляций производственной себестоимости этих продуктов. На основании этого сделан вывод, что основной причиной роста цен на чёрный и белый хлеб стало повышение стоимости пшеничной муки. Так, цена муки первого сорта, используемой при производстве хлеба «Дарницкий», выросла на 13,1 процента, а муки высшего сорта, которая служит основой для выпечки батона, - на 7,7 процента. В меньшей степени влияние на цену оказало увеличение производственных и хозяйственных расходов, а также повышение заработной платы хлебопёкам.
- Конечная стоимость хлеба выросла незначительно, - пояснил министр промышленности и торговли Архангельской области Андрей Шестаков. - При среднем потреблении восьми буханок хлеба в месяц на одного человека дополнительные расходы семейного бюджета не превысят 11 рублей. При этом северяне могут сами выбирать, какой хлеб им покупать.
Несмотря на то, что цена на хлебобулочные изделия не подлежит государственному регулированию, правительство Архангельской области провело совещания с руководителями розничных сетей, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, на которых обсуждались меры по стабилизации ценовой ситуации. Итогом переговоров стала договорённость о проведении крупными розничными сетями акций по продаже товаров с минимальной торговой наценкой. При этом продовольственные товары, реализуемые по специальной цене, выделяются яркими ценниками. В магазинах формата «дискаунтер» торговая наценка на хлеб составляет не более пяти процентов.
Кроме того, руководителям региональных предприятий хлебопечения рекомендовано увеличить объём производства продукции, уделив особое внимание выпечке социально значимых сортов хлеба, а также рассмотреть возможность компенсации убытков за счёт увеличения ассортимента и объёма реализации более дорогих продуктов.
В региональном министерстве промышленности и торговли отметили, что розничная цена на хлеб в Поморье значительно ниже, чем в других регионах Северо-Запада (по состоянию на 20 мая 2013 года). Так, в Архангельской области она составляет 39,16 рубля за один килограмм, в Республике Карелии - 42,58 рубля, в Вологодской области - 44,45 рубля, в Ленинградской области - 44,69 рубля.


« Просмотров: 4 431 Комментариев:0
 

Категория: События

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:
Оставить комментарий
Loading...
Полезные статьи
Информационная лента
Интересные статьи
Яндекс.Директ


Календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Мы в соцсетях

 Яндекс.Метрика

 

Регистрационный номер: ЭЛ № ФС 77-74913 от 21.01.2019. Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Учредитель и гл.редактор: Боровов М.С.
Телефон редакции: (8182) 433-885. E-mail: arh-info@yandex.ru