Вы точно выполнили рецепт, но торт не приготовлен? Вы должны знать, что каждая духовка имеет свои особенности. В этой статье мы собираемся исследовать причину, о которой вы можете не знать: проблема с датчиком температуры в духовом шкафу Bosch. При запекании блюд иногда необходимо немного изменить рекомендуемую температуру в зависимости от духовки.
Вы хорошо знаете свою духовку, но кажется, что ничего больше не работает должным образом? Может быть, нужно заменить нагревательные резисторы, или термостат. Также это может быть проблема с датчиком температуры.
Если вам потребовался какой-либо ремонт вашего духового шкафа, тогда советую обратиться сюда https://bosch-service.ru.com/oven, все специалисты имеют большой опыт работы в своей сфере и уже заслужили доверие многих людей!
До 1597 года не было другого способа измерить температуру, кроме прямого контакта! В этом году гениальный Галилео Галилей изобрел устройство, известное как термоскоп: оно состояло из нескольких объектов, которые, в зависимости от температуры, плавали в жидкости на разной высоте.
Позже, в 17 веке, начали использовать расширение жидкостей (ртуть, эфир, спирт), и первый калиброванный термометр, основанный на этом принципе, появился во Флоренции в 1650 году. Датчики температуры духовки имеют другую систему.
Это термопары, в которых два разных металла, сваренных вместе, при нагревании генерируют электрический ток. Это также может быть лист платины, иногда обернутый вокруг палки
Откройте духовку Bosch: вы заметите тонкий металлический стержень - часто вверху слева или справа - направленный внутрь духовки. Вот и ваш чувствительный элемент. Его задача - измерять температуру внутри духовки и передавать ее на плату термостата (небольшой компонент за кнопкой управления).
Благодаря датчику эта карта знает, когда была достигнута правильная температура и когда следует прекратить нагрев духовки.
Чтобы проверить датчик температуры, его необходимо разобрать. Внимание: в целях безопасности перед каждым движением необходимо отключать духовку от электросети! Затем осторожно снимите его с места и посмотрите на его заднюю часть: вам нужно будет снять заднюю пластину, а иногда и верхнюю пластину с помощью отвертки.
После того, как вы разместили датчик внутри духовки, вы должны найти его сзади. Он крепится одним или двумя винтами. Ослабьте его, чтобы вынуть зонд из гнезда. Его провода подключаются к разъему или к одному или двум кабельным наконечникам, и теперь их нужно отсоединить. Ваш датчик теперь полностью удален.
Чтобы проверить свой зонд, вам понадобится мультиметр. Установите прибор на «Ом Ом». Большинство датчиков представляют собой резисторы PTC (PTC = положительный температурный коэффициент), но иногда также могут использоваться резисторы NTC (NTC = отрицательный температурный коэффициент). Что это значит?
В случае датчиков PTC омическое сопротивление увеличивается с температурой, тогда как в датчиках NTC оно падает с увеличением температуры. Подключите каждый из двух разъемов (или каждый разъем отдельного разъема) к одной из двух клемм мультиметра. Обратите внимание на отображаемое значение. Эти значения могут различаться, но не могут быть 0 или 1.
Если это так, ваш датчик температуры неисправен. Вы можете протестировать свой зонд в различных температурных условиях, чтобы убедиться, что значение сопротивления изменяется правильно. Вы сами проверили электрическое сопротивление датчика температуры в духовке Bosch. Если все в порядке, вы можете снова прикрепить зонд.
« Февраль 2018 » | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 |