Избыточное увлечение быстро усваиваемыми углеводами может значительно сократить период активной и полноценной жизни. С таким предупреждением выступил профессор респираторной медицины Маастрихтского университета и приглашенный профессор университета имени Зигмунда Фрейда в Вене Эмиэль Воутерс. В своей беседе с РИА Новости он акцентировал внимание на важности умеренного подхода к потреблению сладких напитков, кондитерских изделий, выпечки и других лакомств.
По словам профессора, речь идет не о необходимости полного отказа от сладостей, а о грамотном регулировании их количества в рационе. Главный принцип заключается в том, чтобы придерживаться сбалансированного пищевого поведения, избегая крайних ограничений. Сахар сам по себе не является исключительно вредным, однако его избыток может привести к серьезным проблемам со здоровьем как у людей, страдающих диабетом, так и у тех, кто не имеет этого заболевания.
Воутерс подчеркнул, что важно учитывать не только количество рафинированного сахара, но и общий подход к питанию. Рацион следует обогащать свежими овощами, ягодами, фруктами и разнообразными блюдами. Это поможет избежать чрезмерного акцента на сладостях и полуфабрикатах, которые часто становятся причиной различных заболеваний.
Интересно, что недавно россияне получили рекомендации относительно продуктов, которые не следует употреблять с шашлыком. Эти советы были даны с учетом негативного влияния некоторых сочетаний на организм. Профессор Воутерс также отметил, что образ жизни и привычки питания играют ключевую роль в поддержании здоровья.
