Изначально это коснется хлебобулочных изделий, чая, кофе, овощей и фруктов, бытовой химии и импортной алкогольной продукции. «Рост курса иностранной валюты перво наперво сказывается на поставщиках импортных товаров с высокой оборачиваемостью и низким сроком хранения», — отмечают в «Руспродсоюзе».
Уполномоченные компании «Ашан» сообщили, что они получили извещение о подорожании только хлебобулочных изделий и бытовой химии. Так, в группе «Дикси» сказали, что несколько компаний, с которыми работает сеть, уведомили о намерении поднять цену поставки до 10%.
В свою очередь в отраслевой ассоциации разработчиков и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» подчёркивая, что основания для роста цен есть, уверяют, что пока от торговых сетей не требуют пересматривать сроки рассмотрения и принятия новых расценок.
Востриков указал, что себестоимость большинства русских продуктов также, напрямую либо косвенно, безумно зависима от курса иностранной валюты.
Как проинформировали поставщики, увеличение стоимости связано с укреплением курса доллара. Так, ежели в 2014 г. инфляция была на уровне 14%, то цена на хлеб увеличилась только на 7%. Можно снизить негативное воздействие от ослабления рубля уменьшением НДС для чая и кофе. Только за 2 месяца руб. упал в цене с 49,2 до 65 рублей за доллар и с 55 до 72 рублей за евро.
