Жюри конкурса отметило значительный вклад предприятия в сохранение традиций хлебопечения и развитие данной отрасли, а также разнообразие представляемой продукции. Организаторами данного конкурса выступают Российский союз пекарей и Международная промышленная академия. Основной целью проекта является выявление лучших хлебопекарных предприятий страны, повышение качества производимой продукции и сохранение традиций хлебопечения.
На конкурс были представлены образцы пшеничного и ржано-пшеничного формового хлеба, изделия из пшеничной муки, а также ремесленные хлебобулочные изделия, сдобные пироги, куличи и караваи от предприятий из различных регионов России. Продукция «Архангельскхлеба» удостоилась высшей оценки от отраслевых экспертов, которые отметили высокий уровень производственных стандартов, системный подход к развитию ассортимента, стабильное качество продукции и внедрение функциональных продуктов, ориентированных на здоровье.
Кроме главной награды конкурса, «Архангельскхлеб» также получил Большой кубок, Малый кубок и диплом I степени за высокое качество отдельных видов продукции. «Архангельскхлеб» является одним из крупнейших хлебопекарных предприятий в Поморье, которое на протяжении более девяноста лет сохраняет лучшие традиции хлебопечения. В настоящее время на предприятии трудится более 400 человек. Полученные награды являются результатом их труда», – подчеркнула министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.
